各大學(xué)校即將開(kāi)學(xué)，按理說(shuō)大米需求將會(huì)有所釋放，但從當(dāng)前各地市場(chǎng)反饋來(lái)看，大米加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率并沒(méi)有明顯的提升，新單整體表現(xiàn)相對(duì)一般，而價(jià)格層面仍在相對(duì)持穩(wěn)運(yùn)行，佳木斯東部23年圓粒大米出廠參考價(jià)格1.85-1.87元/斤之間，且前期大米貿(mào)易商觀望情緒較高，進(jìn)而導(dǎo)致部分加工廠庫(kù)存難以消化，大米市場(chǎng)近期表現(xiàn)為：旺季不旺，淡季更淡。主要原因有如下幾方面：

首先，原糧水稻供應(yīng)量大、價(jià)格偏高。受去年水稻價(jià)格走高的影響，原糧貿(mào)易商以及米業(yè)在今年初開(kāi)始就擇機(jī)收購(gòu)水稻，一方面等待價(jià)格價(jià)格的走高，另一方面也是為防止需求啟動(dòng)后，有訂單而沒(méi)有原糧的尷尬局面，春季東北各地原糧收儲(chǔ)工作穩(wěn)步推進(jìn)，如中科發(fā)五因近兩年行情表現(xiàn)較好，部分米業(yè)今年年初開(kāi)始大量跟進(jìn)，黑龍江泰來(lái)等主流區(qū)域到廠收購(gòu)價(jià)格漲破2.20元/斤，但后續(xù)需求表現(xiàn)欠佳，進(jìn)入8月份后，市場(chǎng)需求表現(xiàn)依然疲軟，整體供應(yīng)量偏大，市場(chǎng)消耗不及預(yù)期，而前期收購(gòu)成本偏高，即便當(dāng)前價(jià)格下滑，降幅也相對(duì)有限；而近期無(wú)論是輪換稻谷拍賣還是本月才姍姍來(lái)遲的最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)拍，整體成交量均較少，這也從側(cè)面證明了當(dāng)前稻谷市場(chǎng)供應(yīng)偏多，以及價(jià)格偏高。

其次，低價(jià)米競(jìng)價(jià)優(yōu)勢(shì)明顯，米企銷售受阻。雖近期定向糧市場(chǎng)占比逐漸減少，但前期東北以及蘇皖等地受定向糧沖擊明顯，大米銷售受阻，即便近期定向糧占比逐漸減少，但粳稻產(chǎn)區(qū)新季稻上市時(shí)間日益臨近，而秈稻產(chǎn)區(qū)早秈稻以及再生稻陸續(xù)上市，據(jù)統(tǒng)計(jì)?全國(guó)早稻播種面積持平略增，?達(dá)到4754.8千公頃（?7132.2萬(wàn)畝）?，?比上年增加21.7千公頃（?32.5萬(wàn)畝）?，?增長(zhǎng)0.5%。?然而，?由于強(qiáng)降雨等不利天氣的影響，?早稻單產(chǎn)有所下降，?導(dǎo)致總產(chǎn)量略有減少，?但仍保持在2800萬(wàn)噸（?560億斤）?以上，?總體保持穩(wěn)定；而?2024年我國(guó)秋糧面積穩(wěn)中有增，?水稻長(zhǎng)勢(shì)總體正常，?這一積極信號(hào)預(yù)示著今年秋糧豐收的可能性較大。市場(chǎng) 預(yù)期供應(yīng)增多，前期部分儲(chǔ)備原糧的貿(mào)易商也開(kāi)始降價(jià)銷售，大米市場(chǎng)遭受一定的沖擊。?

最后，大米貿(mào)易商主動(dòng)權(quán)較高，少量多次為主。即便目前大米開(kāi)機(jī)率低位運(yùn)行，但下游終端需求表現(xiàn)欠佳才是大米表現(xiàn)疲軟的根本原因，無(wú)論市場(chǎng)飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生調(diào)整，還是經(jīng)濟(jì)收縮之下，市場(chǎng)交易活躍度降低，終端釋放出需求低迷信號(hào)之后，貿(mào)易商對(duì)于大米采購(gòu)的積極性也降低，即便是拿貨也已少量多次為主，在近期大米的交易市場(chǎng)上，大米貿(mào)易商的主動(dòng)性變高，加之貨源相對(duì)充足，貿(mào)易商更不急于采購(gòu)，這樣就導(dǎo)致了大米整體的流通緩解受沖擊較大，大米企業(yè)旺季還能少量成交部分訂單，淡季停產(chǎn)的加工廠逐漸變多。

綜上所述，大米成交短期內(nèi)難有徹底的提振。?一方面，?隨著秋糧收獲季節(jié)的臨近，?新稻上市將增加市場(chǎng)供應(yīng)，?可能對(duì)價(jià)格形成一定壓力；?另一方面，?國(guó)家糧食政策的持續(xù)支持以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的變化也將為稻谷價(jià)格帶來(lái)一定的支撐。不排除部分米企因?yàn)橘Y金周轉(zhuǎn)或加快消耗自身原糧而出現(xiàn)的下調(diào)價(jià)格，但成本方面限制較強(qiáng)，預(yù)計(jì)大米價(jià)格小幅震蕩為主。?

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