秋糧已全面上市，南北方稻谷現(xiàn)貨價(jià)格上漲明顯，相應(yīng)的可彌補(bǔ)種植高成本背后農(nóng)戶的收益。今年稻谷中糯稻可謂是迎來了預(yù)期中的穩(wěn)中上漲，這也是部分農(nóng)戶所期盼的，特別是近期糯稻現(xiàn)貨價(jià)格上漲頻繁，有點(diǎn)如20年初的味道了。那么此輪糯稻現(xiàn)貨價(jià)格會(huì)持續(xù)上漲嗎？高度能達(dá)到多高？以下是筆者的一些思考和建議，僅供參考！

仔細(xì)剖析國內(nèi)糯稻此輪上漲的主要原因無非就是以下幾點(diǎn)。

其一、種植面積下降。2021年產(chǎn)糯稻大規(guī)模種植，預(yù)料之中的價(jià)格出現(xiàn)了全面的下跌，低價(jià)位落至了1.2元/斤以內(nèi)，量多價(jià)低是必然。東北產(chǎn)區(qū)作為主產(chǎn)區(qū)之一，去年虧損嚴(yán)重，使得農(nóng)戶在選擇品種時(shí)自然十分謹(jǐn)慎的，放棄種植糯稻是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)2022年種植面積下降了之少1/3，那么產(chǎn)量自然下降，這使得2022年種植糯稻的農(nóng)戶受益要好的多，物以稀為貴，今年糯稻自開稱以來便一路上漲，截至目前東北粳糯稻高價(jià)位已超過1.8元/斤以上。

其二、農(nóng)戶惜售。不單單是東北產(chǎn)區(qū)種植面積下降，南方江蘇、安徽部分地區(qū)種植面積也較去年低。其中安徽、湖北等地受天氣，高溫持續(xù)時(shí)間長、少雨的影響，糯稻單產(chǎn)均有不同程度的下降。同時(shí)北方也因霜凍影響出現(xiàn)碎米率高，此現(xiàn)象今年主產(chǎn)區(qū)均相對(duì)普遍，因此在不斷走高的情況下農(nóng)戶多惜售不賣，市場呈賣跌不賣漲的格局，加速了糯稻上漲的速度。

其三、進(jìn)口量少。2022年進(jìn)口糯米量下降，我國主要糯米進(jìn)口國為越南和泰國糯米。但由于年初貿(mào)易商進(jìn)口的糯米現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)走低，導(dǎo)致市場多處于虧損狀態(tài)，因此市場主體減少，進(jìn)口糯米供應(yīng)量大幅下降。同時(shí)，人民幣匯率發(fā)生變化，進(jìn)口成本較去年同期相比大幅增加，因此量少價(jià)高的背景下，給予國內(nèi)糯稻現(xiàn)貨價(jià)格一定的支撐。

針對(duì)于后市，筆者有以下三點(diǎn)建議，僅供參考。

首先，專注市場新陳糯稻量。正所謂沒有一直上漲的行情，糯稻作為小眾品種，市場占有率低，價(jià)格波動(dòng)幅度大。如今糯稻現(xiàn)貨價(jià)格較開稱初期已累計(jì)上漲至少有0.2元/斤的漲幅，因此筆者認(rèn)為糯稻或已至階段性高位，作為部分持有的主體可適當(dāng)?shù)逆i定利潤，畢竟從最近米業(yè)的動(dòng)態(tài)來看，高成本下風(fēng)險(xiǎn)性高，資金壓力大，稻強(qiáng)米弱的勢(shì)頭加重。另外2021年東北糯稻產(chǎn)量較大，2022年春種之前已有部分主體存貯了庫存，如今他們的利潤是十分可觀的，不排除這部分糧源即將入市供應(yīng)，影響糯稻價(jià)格走高。

其次，關(guān)注進(jìn)口動(dòng)態(tài)。眾所周知，糯米主要進(jìn)口國越南一年產(chǎn)三季糯稻，如今國內(nèi)價(jià)格快速拉升，不排除有進(jìn)口后續(xù)陸續(xù)到港。特別是糯碎米不需要使用進(jìn)口配額，在釀酒食品等領(lǐng)域可廣泛使用，價(jià)格也相對(duì)較低。市場反饋預(yù)計(jì)本月底將有越南秋冬季糯米到港，屆時(shí)將對(duì)國產(chǎn)糯米有一定的沖擊。

最后，關(guān)注終端需求。疫情說來已反反復(fù)復(fù)近三年的時(shí)間，從當(dāng)前我國防疫的政策來看，暫無全面放開的跡象。那么從我們周邊的經(jīng)濟(jì)狀況可知，消費(fèi)已大大降級(jí)。糯米作為食品以及釀酒原料之一，部分加工廠以及經(jīng)銷商表示，不斷走高的糯米市場需求有很大的萎縮。終端需求無法支撐糯稻長久的上漲。建議持有者可盡快變現(xiàn)一部分，及時(shí)獲利。

綜上所述，進(jìn)入十一月份，國內(nèi)疫情依然很嚴(yán)峻。特別是在交通運(yùn)輸方面運(yùn)力恐相對(duì)緊張，防疫監(jiān)管下不利于下游的消費(fèi)，因此市場利空大于利多。糯稻主產(chǎn)區(qū)中湖北工廠均有一定量的庫存，因此糯稻在當(dāng)前基礎(chǔ)上繼續(xù)走高的概率不大。以上均為個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考！欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.sanyalover.com）以及APP（http://m.sanyalover.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎)