七月已過近一周，大米市場銷售仍不見起色，米企已漸漸失去信心，各米企陳米間競爭也相對激烈。雖然部分產區米價較前期略有上漲，但整體上漲的幅度非常有限，稻強米弱的格局依然存在。綜合當前市場現狀，大米前期備貨足、七月份后銷區高溫、多雨大米不易保管，同時國內各地區高校、中小學生迎來暑假，市場集團性消費剛需再一次下降，大米短期內上漲之路困難重重。

副產品價一漲再漲

副產品米糠、碎米價格的高與低直接反映著米企的開機率。截至本周除了全國除了黑龍江及吉林兩省以外均已突破1元/斤大關，其中粳稻糠主流出廠報價在0.95-1.06元/斤以上，秈稻糠主流價格在1.05-1.13元/斤，這是近兩年以來很少能達到的高位，如下圖所示。采訪中米企表示近期大米生產量少，即使糠價高，但外發也不夠車。同時米糠價格的快速上漲也與其他飼料產品價格穩中上漲有關。國家臨儲以及一次性臨儲玉米成交約3000萬噸，但市場流通量低，玉米以及麩皮價格的穩中上漲也帶動了米糠價格的走高。特別是自上周末起至本周糠價上漲速度較快，短期內米糠價格也將處于易漲難跌的狀態。

東北米穩中緩跌

國家臨儲稻谷拍賣已常態化，因此溢價也不及前期高，市場供應十分充足。特別是14-15年產稻谷起拍價低，隨著標的分布范圍擴大，就近米企參拍的積極性也大大幅提高，陳米市場銷售競爭激烈。以黑龍江產區陳圓粒大米為例，從投放初期的1.75元/斤已跌至如今的1.66-1.70元/斤左右，累計下跌幅度最高達0.05元/斤，具體按質定價，吉林產區1.72-.1-76元/斤不等。遼寧產區為1.8-1.85元/斤不等。其他品種稻花香、超級稻米、遼星以及鹽豐品種大米多為有價無市的狀態，需求相對疲軟。

江蘇產區稻漲未漲

自國家臨儲在江蘇產區投放19產晚粳稻投放以來，其競爭十分激烈。最高成交價已接近1.5元/斤，部分米企基層收購到廠價格已達到1.45元/斤以上，量非常少，部分甚至已不考慮出米率，大米價格也跟著上調，但儼然經銷商認可度低。隨著南北方米價價差拉大，因此摻兌現象開始增多，為提高大米競爭優勢，因此短期內市場兩極分化，優質優價，但米價上漲阻力仍比較大。

秈米市場有價無市

秈米市場走貨較粳米市場相比更加緩慢，搶米現象已一去不復返，米企方面停機待產的居多，為了刺激出貨，工廠調整其價格但品質上也略有調整，如新陳摻兌、增加碎米含碎量等。但針對于銷區的銷售狀態，經銷商備貨積極性也非常低。入伏后氣溫持續高位、再加上降雨頻繁，大米的保管難度上增加。同時，七月中旬以前各地的學校已進入暑期，特別是今年在疫情之下，無論是餐飲業還是高校、集團消費的能力上都大不如往年，因此市場觀望氛圍非常濃重。

綜合以上分析，在終端市場無利好消息出現前，整體國內米價還將低位震蕩保持一段時間。東北產區米價短期內有望觸底趨穩，畢竟成本一定，米企的加工利潤空間有限。另外隨著江蘇產區晚粳稻價格的抬頭，大米加工成本增加，東北陳米的性價比優勢略有提升，加快了東北產區陳米走貨速度。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://m.sanyalover.com）以及APP（http://m.sanyalover.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 尹秀穎）