由于秋季的到來，氣溫轉涼，導致豆制品的需求逐漸增加，全國各個地區的大豆市場購銷情況與之前相比有明顯的改善，絕大多數的大豆貿易商表示現在大豆市場正處于“青黃不接”的狀態，那么目前大豆市場購銷活躍究竟表現在哪兩點呢? 

產區走貨漸快，銷區有所改善

一方面由于各大高校開學季臨近，導致市場上對于豆制品的需求量增加，各大貿易商開始積極備貨，以應對長期潛在的市場需求，到目前為止，黑龍江地區農戶手中的余糧基本清空，大豆貿易商為了增加貨源只能提價采購，但中糧以及省儲拍賣頻繁，整體市場依舊以穩為主，由于市場上食用大豆需求較高，這就促使高蛋白大顆粒塔選大豆的銷售價格呈現上揚的趨勢，其市場售價維持在2.3-2.35元/斤，與黑龍江地區大豆價格“趨漲”不同，吉林、遼寧和內蒙古等地的大豆價格則是“以穩為主”，雖然這三個地區的大豆市場價格漲幅和黑龍江地區相比略遜一籌，但是由于市場終端需求的改善，當地的大豆購銷也逐漸走出低迷的波谷，并且隨著當地糧源的逐漸消耗，在未來的一段時間內其大豆價格也會“厚積薄發”。

另一方面在南方大豆購銷市場中，安徽地區的一級豆目前已經難覓蹤跡，二級豆的市場份額也在逐漸減少，鑒于當地大豆貿易商備貨心理加劇，優質豆源出現較大缺口，由于河南本地大豆市場購銷頻臨結束，僅有少數大豆貿易商零星購銷，大部分貿易商已經檢修設備以待新季大豆上市之后在進行大豆購銷生意。備受矚目的湖北新季大豆目前也迎來了“轉折點”，由于湖北中晚熟大豆即將上市，后續早熟豆的價格與期貨有所下滑，中晚熟品種大豆憑借顏色好和質量佳的得天獨厚的優勢，或會逐步取代早熟品種，成為湖北新季大豆購銷市場的“寵兒”，因此隨著陳豆的供應量下降，新季大豆將會成為市場購銷的主流。 

批發市場依舊偏穩

南北方批發市場大豆價格依舊呈現穩定的局面，雖然黑龍江產區大豆價格小幅上漲的影響，但那些主要經營東北商品豆的北方批發市場的大多數貿易商依舊持穩為主，南方市場由于高溫依舊，加上消費需求不增，雖然外發走貨較之前略有好轉，但還是以清庫存為主，部分批發商暫未采購大豆，由此可見南方批發市場的大豆采購和批發價格基本保持穩定，而且瓜果蔬菜當下相對便宜，作為替豆制品的代品之一，以及烏拉圭大豆陸續買船到港，后市供應充足，南方批發市場大豆價格持穩為主。

綜上所述，由于秋季天氣轉涼，下游貿易商備貨較為積極、產區的新陳糧交替，市場上大豆余糧缺乏以及中美貿易戰持續緊張等因素的影響，大豆優質優價的現象將會更加明顯。

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