據(jù)市場(chǎng)反映，今年水稻產(chǎn)量或?qū)⒏哂谌ツ甑乃剑苌习肽晷星榈挠绊懀衲晗掳肽晷录Z上市后，初期收糧價(jià)格相對(duì)高開，不過稻谷價(jià)格并未按照業(yè)內(nèi)的預(yù)期那樣“一路長虹”：近期稻谷價(jià)格逐步走低，市場(chǎng)觀望情緒逐步走高，雖部分米企尚有建庫需求，但大米銷售滯緩所帶來的壓力之下，加工點(diǎn)的收糧進(jìn)度變慢，部分米企選擇零庫存狀態(tài)，隨用隨采，庫存建立進(jìn)度較去年同期有所推遲。按照往年的售糧進(jìn)度來看，春節(jié)前或有一小波售糧高峰，疊加當(dāng)前稻谷價(jià)格相對(duì)疲軟，那么農(nóng)戶方面究竟何時(shí)售糧才能最大限度的鎖定利潤呢？部分業(yè)內(nèi)表示按照當(dāng)前的局面來看，當(dāng)下售糧并不算太遲。

據(jù)糧信網(wǎng)統(tǒng)計(jì)：粳稻方面，佳木斯等地圓粒水稻收購價(jià)格在1.35-1.4元/斤之間，出米率68-70%。綏粳18水稻到廠價(jià)格在1.7-1.78元/斤，出米率65-69%，加工廠收糧積極性稍有降低，部分米廠已建庫完成。吉林地區(qū)超級(jí)稻價(jià)格在1.61-1.62元/斤，出米率70%左右，價(jià)格小幅下滑。遼寧遼星水稻到廠價(jià)格在1.63-1.65元/斤。秈稻方面，安徽、湖北等地，本周豐兩優(yōu)稻谷價(jià)格在1.37-1.45元/斤左右；黃華占水稻價(jià)格在1.45-1.5元/斤左右，出米率65%左右，近期秈稻供需表現(xiàn)相對(duì)一般，部分地區(qū)稻價(jià)小幅下行，幅度在0.02-0.03元/斤。市場(chǎng)需求跟進(jìn)緩慢，基層新季原糧較多。

雖目前市場(chǎng)惜售情緒尚存，但近期水稻價(jià)格難有大幅上漲的跡象，主要原因有如下幾點(diǎn)：

首先，基層原糧剩余較多，供應(yīng)壓力偏大。從市場(chǎng)獲悉，今年原糧收購進(jìn)相對(duì)緩慢，部分區(qū)域原糧收購進(jìn)度僅為總量的四成左右，個(gè)別區(qū)域僅兩成左右，因稻谷初期定價(jià)相對(duì)偏高，而近期北方地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)下滑，米企為規(guī)避近期價(jià)格下滑所帶來的成本下行，采購進(jìn)度暫緩，另外各糧點(diǎn)收購進(jìn)展也相對(duì)緩慢，原糧上量速速較為緩慢，當(dāng)下原糧數(shù)量偏多，且質(zhì)量良莠不齊，即便惜售情緒再高，供應(yīng)壓力短時(shí)間難以得到緩解，在稻谷產(chǎn)量偏高的背景之下，短期內(nèi)其價(jià)位繼續(xù)走高的空間不大。

其次，大米銷售一般，米企加工需求不大。近期各地大米走貨一般，往年同期單月十?dāng)?shù)個(gè)車皮的走貨量，而如今僅僅數(shù)車的待發(fā)，進(jìn)入12月份以后，米企的開工率呈現(xiàn)明顯的下滑，大米貿(mào)易商也在盡量控制自身成品米庫存，而當(dāng)前收購主體為中儲(chǔ)糧以及米企為主，各地中儲(chǔ)糧收購工作已有一段時(shí)間，收購也漸入尾聲，米企訂單偏少，加之利潤空間被逐步壓縮，后續(xù)即便存在采購，也屬于儲(chǔ)備或是拉低前期高價(jià)稻谷，預(yù)估數(shù)量也不會(huì)太多。

最后，隨著時(shí)間的推移，集中售糧的可能性比較高。按照往年慣例，臨近年關(guān)，基層資金需求量增多，加之一部分對(duì)賭后市失敗的也將會(huì)進(jìn)行銷售，當(dāng)農(nóng)戶集中賣糧，市場(chǎng)供應(yīng)壓力激增，稻谷價(jià)格或有被打壓的可能。

綜上，因今年上半年稻谷價(jià)格高位運(yùn)行以及今年下半年新糧上市相對(duì)偏晚等因素的影響，當(dāng)下新季水稻收購進(jìn)展略晚于往年，加之新糧上市初期價(jià)格偏高，進(jìn)一步加劇了農(nóng)戶的惜售情緒，不過同時(shí)也因?yàn)榻衲晁矩S產(chǎn)，供應(yīng)壓力略高于往年，“稻強(qiáng)米弱”的格局將會(huì)持續(xù)進(jìn)行，適時(shí)適量銷售亦不失為一種選擇。

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