五月進(jìn)入掃尾階段，無論如何掙扎國內(nèi)大米有貨依然不見好轉(zhuǎn)，國內(nèi)米糠價格突破1.4元/斤的區(qū)域越來越多，米企對后市也逐漸失去信心。有部分貿(mào)易商表示今年大部分農(nóng)產(chǎn)品價格都在是上漲，以玉米為代表，帶著小麥和大豆一起飛了，可謂全線飄紅。唯獨(dú)這水稻后勁不足，部分品種甚至在春節(jié)后出現(xiàn)了跌跌不休的態(tài)勢，因此可基本斷定短期內(nèi)恐難再現(xiàn)大漲之勢！

粳稻缺乏動力

　國家臨儲晚粳稻加入拍賣序列以來，已如期舉行四期。從總成交率來看，東北產(chǎn)區(qū)中黑龍江、吉林兩省成交率持續(xù)低位，如下圖所示，即使原糧供應(yīng)不多，但大米罕見的難銷，加之與江蘇、山東相比無競價銷售，參拍企業(yè)也多數(shù)是剛需。截至目前東北20年普通圓粒水稻價格在1.35-1.40元/斤之間，略有抬頭，米率65-70%，用量不多，后期稻價止?jié)q企穩(wěn)，畢竟大米短期內(nèi)看無上漲動力。同時江蘇產(chǎn)區(qū)參拍熱度下降，不及前三期。究其原因在于，拍賣常態(tài)化，米企用糧不多， 前期已成交的稻谷還未消耗完畢。眼下氣溫大幅回升，銷區(qū)已至梅雨季節(jié)，大米銷售與存放難度都在增加。加之該產(chǎn)區(qū)六月初將面臨麥?zhǔn)眨衲曛黧w對小麥行情一致看漲，轉(zhuǎn)做小麥的主體也不在少數(shù)，因此總成交量下降、溢價降低也合情合理。根據(jù)該產(chǎn)區(qū)的整體原糧剩余情況來看，一旦需求打開，該產(chǎn)區(qū)稻價上漲是大概率事件。

秈稻輪換增多

  春節(jié)后國內(nèi)20年產(chǎn)中晚秈稻缺乏有力支撐而出現(xiàn)下跌的行情，截至到本月底基本已止跌企穩(wěn)，部分貿(mào)易商庫存基本拋售完畢，2020年國家臨儲未啟動托市，米企庫存相對充足，但也多屬于高成本庫存，因此后期原糧供應(yīng)主要是陳糧為主，稻價有一定支撐。針對于后市，筆者建議各省以及地方和中儲糧分公司陳糧輪換情況。本周中儲糧安徽、湖北、江西、湖南主產(chǎn)區(qū)均有不同總量的17-19年中晚秈稻輪換，其中安徽投放量較小、湖北多數(shù)是購銷雙向，且價格不低。據(jù)了解中儲糧分公司江西產(chǎn)區(qū)輪換壓力不大，18-19年產(chǎn)中晚秈稻拍賣底價均高于國家臨儲拍賣底價在1.35-1.42元/斤之間，均高于其他產(chǎn)區(qū)，因此2020年產(chǎn)中晚秈稻仍是十分具有競爭優(yōu)勢的。

糯稻落袋為安

本周以來國內(nèi)稻價呈穩(wěn)中下跌局勢，糯米銷售呈旺季不旺的格局。截至本周五，東北粳糯稻按照2.4元做米，低價農(nóng)戶依然挺價銷售不賣，加劇了后市風(fēng)險。安徽江蘇產(chǎn)區(qū)糯稻價格低價已至1.51-1.52元/斤，出米達(dá)到68%，變白率95%以上，并且售糧貿(mào)易商增多，麥?zhǔn)镇v倉壓力加大。根據(jù)今年市場行情，糯米暫無大漲之勢，建議持糧主體及時變現(xiàn)為佳，原因有三，其一，2021年糯稻種植面積擴(kuò)大已是不爭的事實，新作將在7～8月份上市，部分主體仍有庫存未消耗完畢。其二，進(jìn)口量不減，最近港口出現(xiàn)異動，不排除后市將有大量糯米進(jìn)口。七月后越南夏秋季糯米上市。其三，國內(nèi)消費(fèi)低迷。受疫情影響，經(jīng)濟(jì)萎靡，特別是去年糯米價格暴漲，今年糯米處于供大于求的狀態(tài)。況且端午備貨也將于月底結(jié)束，后市大多是淡季市場，消費(fèi)有限。

綜上所述，短期內(nèi)稻價或持續(xù)平穩(wěn)走勢，畢竟農(nóng)戶以及貿(mào)易區(qū)該售的已出售。南方麥?zhǔn)镇v倉已介紹，接下來東北農(nóng)戶插秧結(jié)束后還將有一輪的售糧小高峰，但也多是兩極分化優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特征，市場重心將交給國家臨儲拍賣陳稻供應(yīng)市場。總的來說今年國家臨儲銷售底價不低，況且定向稻谷去庫存進(jìn)度已加快。同時密切關(guān)注南方粳稻與秈稻產(chǎn)區(qū)新作移植以及天氣情況。今年南方偏澇、低溫，極端天氣極易發(fā)生，長遠(yuǎn)來看秈稻庫存總量低于粳稻，仍具有上漲動力。欲了解更多稻米詳盡行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.sanyalover.com）以及APP（http://m.sanyalover.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。