當(dāng)下已是一月中旬，陰歷新年將至，最近米企愁眉不展！旺季不旺，大米走貨不暢也就算了，最近部分地區(qū)米價(jià)還在穩(wěn)中下跌，下跌幅度在0.02-0.03元/斤不等，這讓企業(yè)不得不降低開機(jī)率或者停機(jī)來止損。根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)行情來看，中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為月底前米價(jià)恐怕是上漲無望，部分產(chǎn)區(qū)米價(jià)受終端需求無法提高的影響恐還有下跌的空間！具體原因如下。

原糧已失去支撐

2018年自新季水稻上市以來稻價(jià)呈低開高走態(tài)勢(shì)，全憑借托市收購來支撐價(jià)格，不得不說市場(chǎng)化收購?fù)七M(jìn)相對(duì)困難，特別是在北方地區(qū)黑龍江水稻行情表現(xiàn)突出。粳稻主產(chǎn)區(qū)中唯一啟動(dòng)托市的省份，托市收購總量較大，前后啟動(dòng)了兩批庫點(diǎn)共計(jì)538個(gè)，使得稻價(jià)持續(xù)圍繞托市價(jià)小幅波動(dòng)。但托市已漸入尾聲，糧源分布不均在加上近期普遍降雪，購銷受阻，粗略統(tǒng)計(jì)黑龍江省內(nèi)余糧總量大約還有二成未售，局部地區(qū)農(nóng)戶出現(xiàn)了賣糧難的問題。特別是江蘇稻價(jià)持續(xù)回落，更加限制米企入市采購的積極性。緊接著中儲(chǔ)糧吉林分公司15年產(chǎn)晚粳稻陳糧出庫，新陳摻兌米量供應(yīng)量增加，企業(yè)無利可圖停收也屬于正常現(xiàn)象。同時(shí)遼寧產(chǎn)區(qū)大集團(tuán)已開始紛紛下調(diào)稻收購報(bào)價(jià)，遼星水稻由高點(diǎn)1.56元/斤已跌至1.52元/斤，水份15內(nèi)，出米率68以上，根據(jù)市場(chǎng)行情來看大集團(tuán)還有繼續(xù)下調(diào)的可能，這樣一來便增加大了大米價(jià)格下調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)。

陳糧出庫 企業(yè)透心涼

江蘇產(chǎn)區(qū)稻價(jià)行情前期持續(xù)高位堅(jiān)挺，但失去糧庫收購的支撐，該省粳稻也難自保。企業(yè)紛紛壓價(jià)收購使得種糧大戶直撓頭，年底糧不賣無變現(xiàn)。特別是隨著1月15是上海陳糧拍賣結(jié)果已出，貿(mào)易商直言虧太多。最近江蘇省農(nóng)戶及種糧大戶可謂是焦頭爛額，前期高庫存的稻子未出售完畢的鐵定是虧錢的。如下圖所示，雖然整體量不大，但足以起到連鎖反應(yīng)。一方面，此糧到廠價(jià)格均要比當(dāng)前18年產(chǎn)新糧價(jià)格低，水份好，出米率高，且拍賣的年限均是近兩年生產(chǎn)的，單獨(dú)出售或者摻兌必將具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。況且此次拍賣水稻中含有黑龍江產(chǎn)二等水稻，具體算起來當(dāng)年的去庫價(jià)格可是1.55元/斤。另一方面，上海拍賣價(jià)格如此之低，后期國儲(chǔ)拋售是否會(huì)與此拍賣底價(jià)相近，市場(chǎng)有傳言稱15年粳稻價(jià)格或?qū)⒔抵?span>1.1-1.2元/斤，與13-14產(chǎn)拍賣原糧價(jià)格相當(dāng)，因此為后期米價(jià)下跌埋下了伏筆。

秈稻雖漲 但米未漲

如今秈稻托市已基本結(jié)束，受春節(jié)備貨的帶動(dòng)及米企前期均維持低庫存的雙重作用下安徽、湖北等地稻價(jià)穩(wěn)中上漲。同時(shí)這兩省陳糧出庫的價(jià)格也相對(duì)較高，究其原因在于這兩省16-17年產(chǎn)的稻子質(zhì)量較差，企業(yè)方面更青睞于15年產(chǎn)原糧，據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，以湖北省為例，其中15年產(chǎn)雜交稻出庫價(jià)格在1.15-1.17元/斤不等，出米率65%以上。15年產(chǎn)豐兩優(yōu)出庫價(jià)在1.2-1.21元/斤，出米率在68%以上，企業(yè)表示實(shí)際到廠價(jià)與新糧價(jià)差非常小，因此參拍的意義不大，市場(chǎng)確面臨稻漲米未漲的行情，部分企業(yè)也是苦不堪言，加工基本是無利可圖。米價(jià)不漲的原因在于終端需求不佳，同時(shí)各品種間相互沖擊也是一方面，畢竟今年米價(jià)低，哪個(gè)品類更低是經(jīng)銷商的選擇。

綜上所述，月底前米價(jià)上漲動(dòng)力已明顯不足，局部地區(qū)特別是粳米價(jià)格或迎來小幅下調(diào)的行情，特別是有庫存的企業(yè)，如果銷售的范圍不大，且品牌實(shí)力不佳的情況下應(yīng)盡量降庫存規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。今年經(jīng)銷商已不再是原有的備貨模式了，基本是按需采購，隨用隨采的策略。雖然優(yōu)質(zhì)米自身受成本支撐具備一定的抗跌性，但也難免不受低價(jià)米的沖擊，最后被瓦解而出現(xiàn)米價(jià)下跌的行情。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.sanyalover.com）以及APP（http://m.sanyalover.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）